PLANTAS MEDICINALES

La melisa o toronjil es una planta vivaz y aromática que puede llegar a alcanzar los 80 cm. De altura. Al llegar la primavera echa brotes tiernos, renovándose todos los años. Los tallos son rectos, angulosos, vellosos, simples y recorridos por un surco poco profundo. Las hojas se disponen unas frente a otras, acopladas, grandes y con algunos pelillos en la superficie. Las flores nacen en la parte superior, junto con unas pequeñas ramas que salen en la parte alta del vástago; suelen brotar en grupitos de tres, formando una rodajuela en torno al tallo. Toda la planta tiene un agradable aroma que recuerda al limón y el sabor de las hojas y sumidades floridas no es desagradable al paladar, ya que predomina el aroma sobre el sabor.

FLORACIÓN

Florece en primavera y verano, desde mayo en adelante. Tiene una ventaja sobre otras especies y es que, allá donde se siembre, es suficiente para que la planta no se pierda de un año para otro. Por ello no es difícil verla en huertas, ribazos, torrentes, etc, a menudo como restos de cultivos precedentes. De la recolección interesan las hojas y las sumidades floridas. Se recolecta cuando está a punto de florecer y se deseca con rapidez. Las personas que viven en el campo pueden cultivar el toronjil con facilidad, incluso en macetas. Las primeras matas pueden plantarse de esqueje, dividiendo la cepa en porciones.

APLICACIONES

En el toronjil encontramos un aceite esencial muy rico en aldehídos, terpenos y alcoholes. También contiene taninos, ácidos fenólicos y un principio amargo. Por último, en su composición aparecen mucílagos y flavonoides. El toronjil es un gran tónico, estimulante y antiespasmódico. Se utiliza para reanimar a las personas desmayadas y para calmar los nervios, el corazón y todos aquellos órganos sobreestimulados. También es un excelente digestivo, carminativo, antiséptico y cicatrizante. La melisa es una de las plantas que entran a formar parte de la composición del "agua del carmen", llamada así porque la fabrican los frailes carmelitas. La receta del agua del carmen viene preparándose desde hace más de 400 años y es el antiespasmódico más popular, comercializado hoy en día y muy usado popularmente para combatir cualquier estado de ansiedad o agitación: indigestiones, síncopes, crisis nerviosas, etc.

ADMINISTRACIÓN

Infusión. Se prepara la infusión a partir de una cucharada de postre por taza, tomando no más de 3 tazas al día como extracto fluido. De 30 a 60 gotas, 3 veces al día como agua de melisa. La conocida agua del carmen -comercializada con el mismo nombre- se toma diluida, generalmente en un vaso de tila, porque es muy fuerte. También se pueden añadir unas gotas o un terrón de azúcar como jugo de la planta fresca. Se aplica directamente sobre la piel para paliar los síntomas de picaduras de insectos como infusión de uso externo. En forma de baños calientes, como relajante. En el mercado farmacéutico se puede encontrar la melisa en comprimidos, planta troceada, extracto vegetal, tintura, etc., así como formando parte de muchas presentaciones compuestas.

RESUMEN

FAMILIA: Labiadas.
HABITAT: Ribazos, torrentes, huertos.
FLORACION: Primavera y verano.
PARTE EMPLEADA: Hoja y sumidad florida.
CASTELLANO: Melisa, cedrón.
CATALAN: Tarongina, citronella.
VASCO: Parraiska, limoe-bedarr.
GALLEGO: Herba abelleira.

USOS

Digestivo fuerte, sedante moderado y bálsámico leve.